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老年人吃鱼肉可防眼病!

时间:2009-02-26 17:08 来源:39健康网社区 作者:
据新华社电澳大利亚一项最新研究表明,食用鱼类脂肪酸可能有助于预防导致视网膜受损的老年黄斑病变,而这一病症是导致老年人失明的主要因素。


  澳大利亚悉尼大学的人员在美国《学文献》杂志上发表文章说,他们用5年时间跟踪了3600多名人的情况,发现Omega-3酸摄入量较多的人患老年黄斑病变的几率较低。每周吃一次鱼的人比每月吃一次鱼的人患老年黄斑病变的几率低40%。

  鱼类体内含有丰富的Omega-3脂肪酸,亚麻仁、胡桃和大豆中也有这些成分。

  这一研究成果与此前的一些研究发现相矛盾。此前研究认为,任何形式的高脂肪摄入都会增加患老年黄斑病变的几率。

(实习编辑:张一鸣)

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